Нашинкованный запеченный картофель → Закуски, Для микроволновой печи,ч.2

Ответить
Аватара пользователя
Pockets
Сообщения: 2
Зарегистрирован: Пн авг 22, 2016 8:31 am

Нашинкованный запеченный картофель → Закуски, Для микроволновой печи,ч.2

Сообщение Pockets » Пт мар 03, 2017 2:25 pm

Подобрать подходящую посуду для приготовления; нужно чтобы посудина подходила для микроволновой печи, была достаточно глубокая для укладки нескольких слоёв картофеля, но и была бы по форме подходящей для блюда, подобного запеканке
5. Промазать растительным маслом дно посуды для приготовления
6. Уложить картофель слоями следующим образом: слой картофеля, слой просыпки (п. 2), затем вновь слой картофеля, слой просыпки, так уложите весь картофель; НО! ! оставьте достаточное количество сырной просыпки чтобы посыпать всё блюдо сверху, так как при запекании сыр расплавится и зарумянится, и получится вкусная корочка как на фото
7. Слейте вместе молоко и сливки и залейте в посуду с картофелем
8. Поместите форму с блюдом в микроволновку на подставку (поближе к грилю) и запекайте 24 минуты при мощности микроволн 70%, горячем воздухе включённом на температуру 200 градусов, и за 5 минут до готовности включите гриль чтобы подрумянить сверху сырную корочку
По готовности не вынимайте наше блюдо из печи, пусть постоит 5 минут потомится. Вот так просто и быстро получаем вкусный запечённый картофель под сырной корочкой. При подаче лучше порезать блюдо прямо в форме (как запеканку), а потом уже раскладывать по тарелкам.
Что ещё можно приготовить из картофеля в микроволновке - читайте в следующих выпусках сайта. А сейчас пока всё,

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей